Med Cuisine «Amba» Spice Mix Powder 500gr – Amba en Polvo – Mezcla De Especias Para Salsa Amba – Condimento De Curry de Oriente Medio Sin Aditivos – Vegano Y Sin OGM

INGREDIENTES 100% NATURALES: Las especias de Med Cuisine son cuidadosamente seleccionadas y elegidas por nuestro equipo que viaja constantemente por el Medio Oriente y el mar Mediterráneo para ofrecerle las especias más auténticas y de alta calidad. Le ofrecemos el Amba, una auténtica mezcla de especias que se usa para efectuar un adobo de salsa Amba, preparada con agua o con mango, vinagre y especias, y es uno de los condimentos básicos en las cocinas iraquíes y del Medio Oriente.
MEZCLA DE ESPECIAS DE MANGO: Amba es una especia popular del Mediterráneo que es particularmente común en Irak, Arabia Saudita e Israel. El polvo de Amba es un adobo árabe áspero y picante, le da un sabor distinto a los sándwiches y envolturas. Las especias tradicionales para amba suace son la cúrcuma, la guindilla, el pimentón dulce y el fenogreco, con su sabor ligeramente áspero y su olor dulce.
USO VERSATIL: Muchos jefes de cocina describen a Amba como la UMAMI de Oriente Medio. Amba se usa con frecuencia en la cocina iraquí, especialmente en una salsa picante que se agrega a los platos de pescado, falafel, kubbah, brochetas y huevos. Se come con carne pero también sabich (una especie de sándwich de fibra relleno con huevos, papas y berenjena). Amba combinado con yogurt y un poco de jugo de limón también es una salsa perfecta para vegetales o chips de fibra.
SALSA AMBA: Puede usar el Polvo de Mezcla de Especias «Amba» de Med Cuisine para efectuar una Salsa Amba, una salsa picante afrutada para animar cualquier plato, dulce o salado. Este adobo popular es gastado para Shawarma, mézclalo con Tahini y Falafel. Amba es fascinante chutney de mango, salado, picante y ámbar o rosa anaranjado. Es una interacción experta de cantidad y brusquedad, como el sándwich de mantequilla de maní y mermelada con una personalidad particularmente vanguardista.
PROMESA DE CALIDAD: Med Cuisine Amba Spice Mix Powder se obtiene de una exhaustiva selección de ingredientes de la más alta calidad. Todo el proceso se lleva a cabo en las mejores condiciones posibles de control y supervisión de calidad. Todos los ingredientes son completamente naturales y exclusivamente de calidad rector. Pruebe nuestro popular adobo israelí y agregue una dulzura herbácea a su plato.