Cinco Jotas – Paleta Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso

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Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo

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Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada antología de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
A la vista: separadamente oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento al margen de mohos, levaduras
Al apagón: fulgurante de color intenso, entre rosáceo y carmesí
Al acierto: grasiento y con la paciencia justa
En nariz y boca: Conformidad de fragancias y sabores extremadamente placenteros

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2 valoraciones en Cinco Jotas – Paleta Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso

  1. Ricardo (propietario verificado) –

    Calidad precio genial

  2. Martina (propietario verificado) –

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