★ CURACIÓN: tiene una curación de más de 9 meses.
★ CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de óleo veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro-amor largo y agradable. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras Españaolas, adonde las temperaturas bajas facilitan la curación.
★ CONSUMO: Finalizar preferentemente durante los 6 meses siguientes a su saludo. Una vez abierta, Finalizar en el plazo de más o menos 1 mes a temperatura aire de entre 20 y 25º.
★ CONSERVACIÓN: Se presenta al vacío y en caja de cartón de diseño universal para regalo.
★ OTROS: Comúnmente observación «Jamón Serrano» su nombre apropiado es «Paleta Serrana Reserva Curada» ya que representa de las extremidades anteriores del cerdo.
Paleta Serrana Reserva, Jamón Serrano Curado + Jamonero kit 4.5 – 5 Kg
Amazon.es Precio: 67,99€ (a partir de 28/11/2021 21:03 PST- Detalles) & Envío GRATIS.
★ CURACIÓN: tiene una curación de más de 9 meses.
★ CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro-gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras Españaolas, donde las temperaturas bajas facilitan la curación.
★ CONSUMO: Consumir preferentemente durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez abierta, consumir en el plazo de aproximadamente 1 mes a temperatura ambiente de entre 20 y 25º.
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3 valoraciones en Paleta Serrana Reserva, Jamón Serrano Curado + Jamonero kit 4.5 – 5 Kg
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Producto con buena relación calidad-precio
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