Paleta Duroc. Peso pieza de 4 a 4,5kgs. Paleta Jamón Serrano raza Duroc. Paleta Serrana Duroc. Jamón Serrano de cerdo de la raza Duroc. Paleta raza Duroc Gourmet Selección. Paleta Artesana 100% Duroc.

🐖 PALETA: Pieza de máxima calidad procedentes de cerdos de abolengo DUROC. La abolengo DUROC es apreciada por la calidad de su carne, garantizando un mejor sabor y mayor jugosidad que en las piezas de cerdos de abolengo blanca. Un producto típico de la gastronomía española que no puede faltar en tu casa.
🍽 CATA: La carne posee una receptivo jugosidad en el paladar. Presenta una gran infiltración de óleo lo que hace que el sabor de nuestra Paleta DUROC sea suave y frágil. Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado, con un toque de dulzor gracias a su regordete capacidad en sal y su meticulosa curación.
📍 PROCEDENCIA: Somos una familia de ganaderos y productores dedicada desde varias generaciones a la crianza y explotación del cerdo ibérico. Nuestra misión es conservar nuestro legado y implicar a todo el mundo el sabor y la esencia patrio de nuestra tierra. Nuestros jamones son originales de dos de las zonas con mejores piezas de España, Jabugo (Huelva) y Monesterio (Badajoz). Jamones de Huelva.
🧲 CALIDAD: Elaboración artesanal que garantiza su calidad. Controlando todas sus fases desde la cría del cerdo duroc hasta la curación lenta y dedicada en nuestros secaderos naturales para aceptar el punto óptimo de jugosidad, curación y sal. Jamon serrano.
🧾 INGREDIENTES: Ingredientes: Paleta de cerdo 100% duroc, sal, azucar, corrector de descortesía (E331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301).