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Alimentación

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Elaboración de conservas de pescado y mariscos. INAJ0109

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Elaboración de productos vegetales. INAV0109

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Tratamientos finales de conservación. INAV0109 – Fabricación de conservas vegetales

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Alimentación

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500 Guisos y estofados

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Sopa de Europa

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Una visita de San Nicolás (Los Snacks de Cordelia)

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Aceitunas y encurtidos

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Salsas y aliños con Thermomix (El Rincón Del Paladar)

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MANUAL DE CHARCUTERÍA ARTESANAL

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MI PEQUEÑA CARNICERÍA VEGANA

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Charlie y la fábrica de chocolate

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Miel y almendras (Novela (roca))

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Un panal de rica miel: Antología de fábulas (Adarga)

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72 RECETAS PARA PREPARAR CON LEGUMBRES: Ideales para incluir en tu menú diario (Colección Cocina Fácil & Práctica nº 39)

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Arroces con thermomix (El Rincón Del Paladar)

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Agua, Zumos y Leche

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Bebidas

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Tecnología de los productos de charcutería

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Exquisitas tostadas: Más de setenta recetas de cosas deliciosas… sobre una tostada

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Elaboración de productos vegetales. inav0109 – fabricación de conservas vegetales

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Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109 – Fabricación de conservas vegetales

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Envasado de conservas vegetales. INAVO109

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Elaboración casera de carne y embutidos

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Depura sopa. Sopas, cremas y caldos vegetales que depuran, sanan y revitalizan (Nutrición y salud)

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Chutney, pesto & otros condimentos: Delicadas exquisiteces

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Barro más dulce que la miel: Voces de la Albania comunista (6)

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Por qué Beethoven tiró el estofado: Y muchas más historias acerca de las vidas de grandes compositores (Musicalia…

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Mis dulces fit

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Operaciones y control de almacén de conservas vegetales. INAV0109

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El follet Oriol i el regne perdut (Llibres infantils i juvenils – Sopa de contes – El follet Oriol)

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Salsas. Saladas y dulces

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Aceite de Oliva

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La cosa misteriosa: 3 (Osa y Conejo)

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Biscoto N 88 Joujoux Partout

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